Lektor: Honza Krob Menu: Zapečený lilek s olivami, sušenými rajčaty a ovčím sýrem, Kuřeci souvlaki s pita chlebem a tzatziki dressingem, Vepřový gyros řeckým salátem a rozpečenou bagetou, Grilovaná chobotnice s řeckou rajčatovou omáčkou Domácí Baklava s pistáciemi a citronovým krémem. REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE

Lektor: Martin Rada Nejen maso, ale i ryby a mořské plody si můžete připravit na grilu. Jak na to se dozvíte na tomto kurzu grilování. Menu: Plněné kalamáry s tomatovou omáčkou. Makrela v pikantní marinádě. Špíz z krevet a chobotnice s avokádovou omáčkou. Grilované sardinky s limetkovou charmoulou. Tuňák nebo mečoun s avokádovou salsou s mangem.   REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE

Lektor: Václav Šindelář Menu: Tatarák z tuňáka, Cuketová polévka s gorgonzolou, Telecí saltimbocca s grilovanou zeleninou, Spaghetti alla puttanesca,  Tiramisu. REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE

Lektor: Jiří Lhota Grilovací sezóna je tady! Oprašte grily a přijďte se k nám naučit dobroty, které z vás udělají mistry grilovací sezóny.   Na kurzu se naučíme: Jak funguje gril, jaké jsou druhy grilů, jaké techniky můžeme při grilování použít nebo jak dokonale využít teplotu při grilování. Menu: Kuřecí satay v hoisin omáčce s chilli a koriandrem, Hanger steak s grilovanou zeleninou a BBQ dipem, Mexický hovězí burger s domácí sezamovou houskou, Rolovaná krkovička s pečenou paprikou, parmskou šunkou…

Lektor: Jiří Lhota Chybí vám inspirace na lehké rychlé večeře? Pak je tento kurz pro vás jako dělaný. Nebudou chybět studené ani teplé varianty, které vás zaručeně osloví. Menu: Polévka z medvědího česneku, Salát Nicoise s opečenou bagetkou, Melanzane zapečený lilek s mozzarellou a prosciuttem, Flank steak na špagetách se zeleným chřestem a sušenými rajčátky, Club sandwich.     REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE