Indie – VYPRODÁNO
Načítám Akce

Navigace pro hledání a zobrazení Akce

Navigace pro zobrazení Akce

Září 2023

Indie – VYPRODÁNO

24 září @ 15:00 - 19:30 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,499.00Kč Sold out

Lektor: Ganga Rayamajhi, Kryštof Vacek Připravili jsme si pro vás pokračování oblíbeného kurzu indické kuchyně, kterým vás provede rodilý Ind Ganga. Těšit se můžete na klasiky indické kuchyně, autentické recepty i rady, kam pro koření a ostatní suroviny. Čeká na vás spoustu ostrých chutí a exotických vůní. Menu: • Zeleninová pakora • Chicken Tandoori • Chicken Badam Pasanda • Shahi Kofta • Basmathi rýže • Indické placky   Cena: 2 499 Kč

Zobrazit více »

Itálie – VYPRODÁNO

27 září @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,499.00Kč Sold out

Lektor: Martin Košťál   Menu: Vitello tonnato (telecí a tuňák), Lanýžové ravioli plněné pancettou a ricottou na šalvějovém másle, Grilovaná chobotnice na rozmarýnu, trhané listy s mangovým chutney, Semifreddo se švestkami, skořicí a pistáciemi. Cena: 2 499 Kč

Zobrazit více »

Říjen 2023

Podzimní menu

10 října @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,699.00Kč 12 zbývá lístků

Lektor: Jan Horký Přinášíme vám kurz s Janem Horkým, který působil v české kuchařské reprezentaci. Připravíme si vhodné kombinace podzimních mas, zeleniny a příloh, naučíme se nové techniky úprav masa. Menu: Hříbkový krém s kmínovou kroketou, kachní škvarky, Smažený řízek z divokého selete, kroupové rizoto se sušenými houbami, Pečná prsa z perličky s dýňovou nádivkou, Dančí hřbet “sous vide“ v pražených mandlích, omáčka ze sušených švestek, kaštanové pyré.   Cena: 2 699 Kč

Zobrazit více »

Vietnam

13 října @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,499.00Kč 12 zbývá lístků

Lektor: Kryštof Vacek Vietnamská kuchyně se u nás těší stále větší oblibě a její rozmanitou chuť vám přinášíme v tomto kurzu. Nejznámějšími pokrmy jsou polévka "pho", různé druhy závitků, rýžových nudlí a nesmí chybět ani typická surovina - rybí omáčka. Menu: Letní závitky s krevetami a zeleninou, Polévka Pho Bo, Bun cha Hanoi style, Hovězí maso na zázvoru s cuketou, jasmínová rýže.   Cena: 2 499 Kč

Zobrazit více »

Indie

15 října @ 15:00 - 19:30 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,499.00Kč 10 zbývá lístků

Lektor: Ganga Rayamajhi, Kryštof Vacek Připravili jsme si pro vás pokračování oblíbeného kurzu indické kuchyně, kterým vás provede rodilý Ind Ganga. Těšit se můžete na klasiky indické kuchyně, autentické recepty i rady, kam pro koření a ostatní suroviny. Čeká na vás spoustu ostrých chutí a exotických vůní. Menu: • Zeleninová pakora • Chicken Tandoori • Chicken Badam Pasanda • Shahi Kofta • Basmathi rýže • Indické placky   Cena: 2 499 Kč

Zobrazit více »

Výroba domácích těstovin

19 října @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,499.00Kč 12 zbývá lístků

Lektor: Martin Košťál Na kurzu se naučíme vyrobit základní těsta potřebná k výrobě domácích těstovin, ze kterých si následně připravíme vybrané recepty.   Menu: Na přípravě menu pracujeme   Cena: 2499,- Kč  

Zobrazit více »

Podzimní dýňová inspirace

24 října @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,699.00Kč 12 zbývá lístků

Lektor: Jan Horký Přinášíme vám kurz s Janem Horkým, který působil v české kuchařské reprezentaci. Připravíme si několik pokrmů , kde použijeme dýni v několika úpravách a zkombinujeme s vhodným masem nebo rybou. Menu: Vegetariánský dýňový tatarák s chilli , dýňové toasty, dýňová espuma, Grilovaný candát, krém z dýně a kokosového mléka, Grilovaná kachní prsa, nádivka z dýňového pyré, Pečná vepřová panenka „sous vide“ omáčka z choriza a pečná dýně   Cena: 2 699 Kč

Zobrazit více »

Itálie

26 října @ 18:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,499.00Kč 10 zbývá lístků

Lektor: Martin Košťál   Menu: Vitello tonnato (telecí a tuňák), Lanýžové ravioli plněné pancettou a ricottou na šalvějovém másle, Grilovaná chobotnice na rozmarýnu, trhané listy s mangovým chutney, Semifreddo se švestkami, skořicí a pistáciemi. Cena: 2 499 Kč

Zobrazit více »
+ Export akcí
     
Zpracováváme soubory cookies. Pomáhají nám ke správnému fungování webové aplikace, k poskytování funkcí sociálních sítí,
personalizaci obsahu a inzerce a k analýzám jeho návštěvnosti. Používáním webu souhlasíte s jejich užitím.