Zákusky s Lucií Dvořákovou

Načítám Akce

« Všechny Akce

Zákusky s Lucií Dvořákovou

15 listopadu @ 16:00 - 21:30 CET

3,990.00Kč

Lektor:

Lucie Dvořáková

Lucie alias #DORTJAKVINO, je na plný úvazek cukrářka a lektorka sladkých kurzů. Její hlavní zálibou jsou dorty a dezerty. O pečení mluví jako o své lásce a s velkou radostí předává své zkušenosti na kurzech. Lucie byla finalistka pekařské show Peče celá země 2022. Získala mnoho zkušeností a ráda vám na kurzu předá mnoho vychytávek a rad.

Obsah kurzu:

  1. Mousse dortíky s ovocným vkladem.
  2. Poctivé české věnečky.
  3. Karamelové větrníky.

Naučíme se:

Mousse dortík s ovocným vkladem: jak správně postupovat pro dosažení nadýchané mousse konzistence. Velvet nástřik na dezert pomocí pistole (nebudeme používat koupené spreje, ale připravíme si nástřik sami)
Poctivé české věnečky: jak na pevný creme patissiere. Dále se naučíme jak správně odpalovat těsto na věnečky a veškeré vychytávky spojené s tímto procesem.
Karamelové větrníky: jak na hebký karamel. Příprava karamelové šlehačky a správné karamelové polevy na kloboučky větrníků.
 Cena: 3 990 Kč

Podrobnosti

Datum:
15 listopadu
Čas:
16:00 - 21:30 CET
Cena:
3,990.00Kč
Rubrika Akce:

Pořadatel

Fine Food Academy
Telefon:
608 800 994
E-mail:
info@ffacademy.cz
Webová stránka:
www.ffacademy.cz

Místo konání

FFA
Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
Telefon:
608800363
Webová stránka:
www.ffacademy.cz

Tickets

The numbers below include tickets for this event already in your cart. Clicking "Get Tickets" will allow you to edit any existing attendee information as well as change ticket quantities.
Rezervace vstupenek
3,990.00
5 available
     
Zpracováváme soubory cookies. Pomáhají nám ke správnému fungování webové aplikace, k poskytování funkcí sociálních sítí,
personalizaci obsahu a inzerce a k analýzám jeho návštěvnosti. Používáním webu souhlasíte s jejich užitím.