Kurz grilování: Maso – VYPRODÁNO
Načítám Akce

Navigace pro hledání a zobrazení Akce

Navigace pro zobrazení Akce

Květen 2024

Kurz grilování: Maso – VYPRODÁNO

28 května @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,699.00Kč Sold out

Lektor: Jan Horký Přinášíme vám kurz s Janem Horkým, který působil v české kuchařské reprezentaci. Naučíme se několik zajímavých mas, které si připravíme na grilu spolu s vhodnými přílohami. Menu: Kuřecí a vepřové satay, hoisin omáčka, salát z rýžových nudlí, Vepřový bůček, marináda z rybí omáčky, medu a česneku, grilovaný pak choi, Hovězí flank steak „sous vide“ chimichurri salsa, rozpečená bylinková ciabatta s parmazánem.   Cena: 2 699 Kč

Zobrazit více »

Červen 2024

Kurz grilování: Steaky

4 června @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,699.00Kč 8 zbývá lístků

Lektor: Honza Krob   Menu: Kuřecí shawarma v tortille s čerstvým sýrem a jogurtovým dipem, tabbouleh, Ribsy s jablečnou marinádou, salát coleslaw, bouchané uzené brambory, Trhaný hovězí krk se salsou z pečených paprik, Gin-tonic nanuky s yuzu a růžovým pepřem. Cena: 2 699 Kč

Zobrazit více »

Indie

7 června @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,699.00Kč 6 zbývá lístků

Lektor: Zdeněk Křížek   Menu: Indické krevety Jhinga (Okra, tmavá cizrna, papadum) Kompletní příprava a marinování Indických Jhinga prawns , doplněné salátem z orky a tmavé cizrny, ukázka pečení indického chlebu papadum Vegetariánská Polévka Mulligatawny (Kurkuma, zelené chilli, kokosové mléko) Příprava tradiční jihoindické vegetariánské polévky ze žluté čočky a kokosového mléka Tradiční kuřecí Tikka masala (Šafránový pilaf, kešu, šalotka, Naan) Kompletní příprava kuřecí Tikka masala včetně marinování kuřecích stehen od základu. Příprava šafránového pilafu. Ukázka indického chlebu Naan Mango lassi (Šafrán,…

Zobrazit více »

Steaky a letní saláty – VYPRODÁNO

11 června @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,699.00Kč Sold out

Lektor: Jan Horký Přinášíme vám kurz s Janem Horkým, který působil v české kuchařské reprezentaci.Připravíme si několik zajímavých mas, které se naučíme zpracovat marinováním, pečením, smažením a grilováním. Maso doplníme zajímavými saláty. Menu: Pečené kuřecí špízky marinované v teriyaki, salát z bílé ředkve, kedlubny a koriandru, Pečená a filírovaná kachní prsa, římský salát s pečenými mini bramborami, medový dresink s dijonskou hořčcí a pomerančovou šťávou, Vepřová pečně pečená v celku, chřestový salát se zakysanou smetanou, plátky ředkviček s výhonky, Hovězí…

Zobrazit více »

Asie – VYPRODÁNO

12 června @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa

Lektor: Martin Košťál   Menu: Karaage s omáčkou tsuyu (smažené kuřecí kousky) Gyoza knedlíčky s vepřovým masem, zelím a mrkví Poké bowl s lososem, mangem, wakame Hatcho soba s krevetami (soba nudle se zeleninou a kešu ořechy) Cena: 2 499 Kč

Zobrazit více »

Steaky a letní saláty – VYPRODÁNO

18 června @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,699.00Kč Sold out

Lektor: Jan Horký Přinášíme vám kurz s Janem Horkým, který působil v české kuchařské reprezentaci.Připravíme si několik zajímavých mas, které se naučíme zpracovat marinováním, pečením, smažením a grilováním. Maso doplníme zajímavými saláty. Menu: Pečené kuřecí špízky marinované v teriyaki, salát z bílé ředkve, kedlubny a koriandru, Pečená a filírovaná kachní prsa, římský salát s pečenými mini bramborami, medový dresink s dijonskou hořčcí a pomerančovou šťávou, Vepřová pečně pečená v celku, chřestový salát se zakysanou smetanou, plátky ředkviček s výhonky, Hovězí…

Zobrazit více »

Asie

19 června @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,499.00Kč 12 zbývá lístků

Lektor: Martin Košťál   Menu: Karaage s omáčkou tsuyu (smažené kuřecí kousky) Gyoza knedlíčky s vepřovým masem, zelím a mrkví Poké bowl s lososem, mangem, wakame Hatcho soba s krevetami (soba nudle se zeleninou a kešu ořechy) Cena: 2 499 Kč  

Zobrazit více »

Masa a omáčky v hlavní roli

25 června @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,499.00Kč 11 zbývá lístků

Lektor: Martin Košťál   Menu: Pečený candát v koprové omáčce s petrželovým olejem, bageta, Hovězí steak se svíčkovou omáčkou, domácí žemlový knedlík, Kuřecí prso supreme s pravou pepřovou omáčkou, bramborové pyré, Jahodový tatarák s vanilkovou omáčkou.   Cena: 2 499 Kč  

Zobrazit více »

Mexiko

26 června @ 18:00 - 22:00 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
2,499.00Kč 2 zbývá lístky

Lektor: Martin Polačko V tomto kurzu pronikneme do tajů jedné z nejpikantnějších kuchyní světa a vyzkoušíme si autentické Mexiko přímo u nás v kuchyni. Kurzem vás provede Martin Polačko, kterého si můžete pamatovat z pořadu "Když vaří táta". Menu: Nachos Chips & Guacamole Chilli con Carne & Chipsy Quesadilla Vegetarián Chimichanga Banana Cena: 2 499,- Kč

Zobrazit více »

Srpen 2024

Čtveratý dort s 3D ozdobou a velvet nástřikem

14 srpna @ 16:00 - 21:30 CEST
FFA, Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
3,990.00Kč 11 zbývá lístků

Lektor: Lucie Dvořáková Lucie alias #DORTJAKVINO, je na plný úvazek cukrářka a lektorka sladkých kurzů. Její hlavní zálibou jsou dorty a dezerty. O pečení mluví jako o své lásce a s velkou radostí předává své zkušenosti na kurzech. Lucie byla finalistka pekařské show Peče celá země 2022. Získala mnoho zkušeností a ráda vám na kurzu předá mnoho vychytávek a rad. Naučíme se: Netradiční příchuť dortu, pomocí ochucovací pasty, kterou si také připravíme domácí. Jak lehce sestavit čtveratý dort a jak…

Zobrazit více »
+ Export akcí
     
Zpracováváme soubory cookies. Pomáhají nám ke správnému fungování webové aplikace, k poskytování funkcí sociálních sítí,
personalizaci obsahu a inzerce a k analýzám jeho návštěvnosti. Používáním webu souhlasíte s jejich užitím.