- akce již proběhla.
Steaky
4.4.2017 @ 19:00 - 23:00 CEST
1500Kč
Lektor:
Petr Scheinpflug
Menu:
Grilovaná bylinková krkovička sous-vide s paprikovou omáčkou
Kuřecí prso supreme s dýňovým risottem
Steak z hovězí svíčkové s hříbkovým demi glace a bramborovou slámou
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragů
Rump Steak s gratinovaným bramborem