Akce Search and Views Navigation
Červen 2019
Burgery na grilu – VYPRODÁNO
Lektor: Honza Krob, Filip Ruprecht Tento kurz je zaměřený pro milovníky burgerů. Naučíme se nejen klasický hovězí burger, ale i lehčí varianty jako např. rybí burger nebo kuřecí burger. Nebude chybět ani recept na skvělé domácí bulky, které si připravíme v různých barevných variantách. Menu: Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou, Rybí burger v sépiové bulce, Kuřecí burger s guacamole, Burger s trhaným hovězím, cibulové kroužky, Club sandwich. Cena: 1599,- Kč
Zobrazit více »Vietnam – VYPRODÁNO
Lektor: Jiří Lhota, Thuy Pham Ngoc Vietnamská kuchyně se u nás těší stále větší oblibě a její rozmanitou chuť vám přinášíme v tomto kurzu. Nejznámějšími pokrmy jsou polévka "pho", různé druhy závitků, rýžových nudlí a nesmí chybět ani typická surovina - rybí omáčka. Kurzem vás provede náš lektor Jirka společně s rodilou vietnamkou Thuy. Menu: Kapří placičky, Polévka Pho Bo, Karamelizovaný bůček s rýží, Restované pho s krevetami a zeleninou, Lepkavá rýže se zmrzlinou a ovocem. Cena: 1599,- Kč
Zobrazit více »Thajsko – VYPRODÁNO
Lektor: Jiří Lhota Menu: Som tam (Salát z papáji), Tom kha kai (Kuřecí polévka s kokosovým mlékem), Yam wun sen (Skleněné nudle s krevetami a vepřovým masem), Keng neu (Hovězí červené kari s jasmínovou rýží), Kiuay buat chi (Banán v kokosovem mléce). Cena: 1599,- Kč
Zobrazit více »Indie – VYPRODÁNO
Lektor: Ganga Rayamajhi, Ramu Thapa Připravili jsme si pro vás pokračování oblíbeného kurzu indické kuchyně, kterým vás provedou rodilí indové Ramu a Ganga. Těšit se můžete na klasiky indické kuchyně, autentické recepty i rady, kam pro koření a ostatní suroviny. Čeká na vás spoustu ostrých chutí a exotických vůní. Menu: Kuřecí polévka Malai kebab Chicken Kadai Lamb Madras Mangová zmrzlina Basmathi rýže, bramborové placky se sýrem Cena: 1599,- Kč
Zobrazit více »Itálie s Marcelem Ihnačákem
Lektor: Marcel Ihnačák Série kurzů se známými osobnostmi v červnu pokračuje, tentokrát se můžete těšit na kurz pod taktovkou Marcela Ihnačáka. Menu: Minestrone s pancettou, Risotto s rybami a krevetami, Telecí steak se šalvějí a prosciuttem, Tiramisu s pomerančovým likérem. Cena: 2799,- Kč
Zobrazit více »Grilování: Maso – VYPRODÁNO
Lektor: Jakub Kulhavý Menu: Krevety na špízu s chilli, pomerančem, avokadovou salsou a letním salátem Grilovaná kuřecí prsa s pak-choi, rajčatovo celerovým salátem a jogurtovou zálivkou Grilovaný vepřový tomahawk steak na koriandru s pečenou smetanovou bramborou a rajčatovou salsou Grilovaná hovězí picanha v citronovém pepři s pečenou cibulí a paprikovou omáčkou Grilovaný špíz z ovoce s kokosovo mátovým dresinkem Cena: 1599,- Kč
Zobrazit více »