Šéfkuchař:

Honza Krob a Dan Ambler

Připravili jsme si pro Vás společně s vinotékou pana Amblera řízenou degustaci vín spojenou s tříchodovým menu, které doplňuje ochutnávané vzorky.

Menu, těšit se můžete na:

7 druhů vybraných rakouských vín

2 druhy francouzského Cremantu

1 druh francouzského Champagne

Variace předkrmů

Mořský vlk s grilovanou zeleninou

Vepřové karé připravované metodou sous-vide s bramborovo-celerovým pyré a medovou karotkou

REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE