Lektor:

Petr Scheinpflug

Menu:

Grilovaná bylinková krkovička sous-vide s paprikovou omáčkou

Kuřecí prso supreme s dýňovým risottem

Steak z hovězí svíčkové s hříbkovým demi glace a bramborovou slámou

Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragů

Rump Steak s gratinovaným bramborem

REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE