- akce již proběhla.
Netradiční štědrovečerní menu
12.12.2016 @ 18:00 - 22:00 CET
1400KčŠéfkuchař:
Petr Šíma
V tomto kurzu si ukážeme, jak si obzvláštnit štědrovečerní večeři.
Menu:
Houbový tataráček se šafránem.
Středomořská krémová polévka z mořských ryb.
Tradiční rybí polévka se zeleninou.
Konfitovaný kapr v sardelovém másle.
Roládka z candáta s máslovou zeleninou.
Lehký bramborový salát s nádechem Řecka.
Horké lesní ovoce s vanilkovým krémem.