- akce již proběhla.
Kurz grilování: Maso
22.7.2017 @ 16:00 - 20:00 CEST
1499KčŠéfkuchař:
Honza Krob
Jelikož už je léto v plném proudu, připravili jsme si pro vás kurz, který z vás udělá mistry grilovací sezóny.
Na kurzu se naučíme:
Jak funguje gril, jaké jsou druhy grilů, jaké techniky můžeme při grilování použít nebo jak dokonale využít teplotu při grilování.
Menu:
Grilovaná cuketa s balkánským sýrem.
Kuřecí prsa supreme špikovaná pancettou.
Bylinková vepřová krkovice.
Hovězí flank steak s česnekovým máslem.
Ke všem pokrmům bude k dispozici pečivo a domácí dresinky.