Lektor:
Filip Ruprecht
Grilovací sezóna je tady! Oprašte grily a přijďte se k nám naučit dobroty, které z vás udělají mistry grilovací sezóny. Na kurzu se navíc naučíte: Jak funguje gril, jaké jsou druhy grilů, jaké techniky můžeme při grilování použít nebo jak dokonale využít teplotu při grilování.
Kurz probíhá v prostorech naší nově zmodernizované venkovní pergoly. Za špatného počasí se kurz přesouvá do vnitřních prostor.
Menu:
Sirloin steak, grilované cibule, divoká brokolice, máslo Café de Paris,
Kuřecí stehenní steak, paprika plněná fetou a bylinkovým bulgurem, grilovaný citron, citronový jogurt,
Vepřový tomahawk Texas BBQ, grilované zeli, domácí BBQ omáčka.