Lektor:
Honza Krob
Grilovací sezóna je tady! Oprašte grily a přijďte se k nám naučit dobroty, které z vás udělají mistry grilovací sezóny. Na kurzu se navíc naučíte: Jak funguje gril, jaké jsou druhy grilů, jaké techniky můžeme při grilování použít nebo jak dokonale využít teplotu při grilování.
Kurz probíhá v prostorech naší nově zmodernizované venkovní pergoly. Za špatného počasí se kurz přesouvá do vnitřních prostor.
Menu:
- Steak z krkovice na grilované jarní cibulce, dip z čerstvého sýra,
Rump steak s grilovaným trhaným salátem s chlebem, dip z uzeného česneku,
Kuřecí supreme marinované v limetkovém podmáslí, uzené brambory se špenátem a chilli.
