Lektor:

Václav Šindelář

V tomto kurz vám náš lektor Václav Šindelář představí středomořské menu, kde si společně připravíme nejen spoustu dobrot z moře, ale také si ukážeme, jak si připravit domácí pesto a pár lehkých zeleninových příloh.

Menu:

Italska polévka orzo se špenátem a rajčaty.

Frutti di mare / Fritto misto (smažené plody moře).

Salát Panzanela (salát ze starého pečiva a pečených rajčat).

Tagliatelle s lososem.

Plněné kalamáry.

Melanzane alla parmigiana (zapečený lilek s parmezánem).

REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE