akce již proběhla.

Pečená masa a rolády – VYPRODÁNO

22.5.2018 @ 19:00 - 23:00 CEST

1599Kč

Lektor:

Petr Scheinpflug

V tomto kurzu se společně naučíme jak upéct masa vcelku pro velkou skupinu lidí nebo jen pro rodinné grilování. Zároveň si ukážeme, jak udělat vynikající rolády, co k jejich přípravě používat a co ne. Naučíme se vykostit celé kuře a mnoho dalšího.

REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE

+ Kalendář Google + Přidat do iCalendar

Podrobnosti

Datum:: 22.5.2018
Čas:: 19:00 - 23:00 CEST
Cena:: 1599Kč
Rubrika Akce:: Kurzy

Pořadatel

: Fine Food Academy
Telefon:: 608 800 994
E-mail:: info@ffacademy.cz
Webová stránka:: www.ffacademy.cz

Místo konání

FFA; Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika + Google Mapa
Telefon:: 608800363
Webová stránka:: www.ffacademy.cz

Pečená masa a rolády – VYPRODÁNO

Pečená masa a rolády – VYPRODÁNO

22.5.2018 @ 19:00 - 23:00 CEST

Lektor:

Petr Scheinpflug

Menu:

Vepřové karé v bylinkách a česneku připravené na páře a grilu podávané s bramborovo-dýňovým pyré.

Anglický roastbeef z argentinské roštěné s medovo hořčicovým dresinkem, mixem trhaných salátů a bagetkou.

Kuřecí roláda s pancettou, mandlemi a baby špenátem podávaná s gratinovanými parmazánovými bramborami.

Svíčková wellington s lehkou sezónní zeleninou.

Pečená hruška s medem a vanilkovou omáčkou.

REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE

Podrobnosti

Pořadatel

Místo konání