- akce již proběhla.
Mexiko s Martinem Polačkem – 2 volná místa
15.3.2019 @ 18:00 - 22:00 CET
1699KčLektor:
Martin Polačko
V tomto kurzu pronikneme do tajů jedné z nejpikantnějších kuchyní světa a vyzkoušíme si autentické Mexiko přímo u nás v kuchyni. Kurzem vás provede Martin Polačko, kterého si můžete pamatovat z pořadu „Když vaří táta“.
Menu:
Guacamole classic
Mango-Habanero salsa
Salsa Ranchera
Chipotle-ananas salsa
Salsa Verde
TACO’s
-Chorizo con queso
(mleté vepřové lehce kořeněné se sýrem)
-Tacos Tinga de Pollo
(pečené kuřecí maso)
-Fillet de Carne
(hovězí flank steak s limetkou a mořskou solí)
-Nopal con pico de gallo
(opečený kaktus)