Kurz

Načítám Akce

« All Akce

Kurz vaření s Michelinským kuchařem

Září 23 @ 17:00 - 21:00

1599Kč

Lektor:

Pieter de Jager

Exkluzivně vám přinášíme kurz vaření s Pieterem de Jagerem, který pracoval jako chef de partie v tříhvězdičkové michelinské restauraci The Waterside Inn ve Velké Británii. V současné době je šéfkuchařem v restauraci Leopard’s Leap Family Vineyards v Jihoafrické republice. Pro Pietera je při vykonávání své práce důležité respektovat proces výroby potravin a podporovat místní dodavatele a farmáře.

V Čechách se zdrží pouze na pár dní a jedním z bodů jeho programu bude kurz vaření ve Fine Food Academy. Nepromeškejte možnost zavařit si s tímto sympaťákem a dozvědět se něco více o jihoafrické kuchyni i místních vínech.

Menu:

Sandwich na grilu, ovocné chutney, rajče, cibule, sýr, majonéza,
Pečená bílá ryba, rajčatová salsa, nakládané cibulky, jogurt, krutony,
Kuřecí špíz a broskev na grilu, pastinákové pyré, kukuřičný dortík, rajčatové chutney, pastinákový chips, hrášková salsa, kuřecí jus,
Malva pudink s likérem Amarula, pekanové ořechy, žloutkový krém.

 

Ke každému chodu bude servírované vybrané víno.

 

REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE

Podrobnosti

Datum:
Září 23
Čas:
17:00 - 21:00
Cena:
1599Kč
Rubrika Akce:

Místo konání

FFA
Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
Telefon:
608800363
Webová stránka:
www.ffacademy.cz

Pořadatel

Fine Food Academy
Telefon:
608 800 363
Email:
info@ffacademy.cz
Webová stránka:
www.ffacademy.cz
     
Zpracováváme soubory cookies. Pomáhají nám ke správnému fungování webové aplikace, k poskytování funkcí sociálních sítí,
personalizaci obsahu a inzerce a k analýzám jeho návštěvnosti. Používáním webu souhlasíte s jejich užitím.