Kurz

Načítám Akce

« All Akce

Jihoafrické grilování s víny

Srpen 10 @ 18:00 - 22:00

1599Kč

Lektor:

Elsie Pells

Elsie je světově uznávanou odbornicí ve vinařském průmyslu, kde na různých pozicích strávila více než 20 let. Žije v Kapském městě, ale působí také v České republice. Její znalost českých a moravských vín je na vysoké úrovni. Vína hodnotí vždy s pokorou, nicméně v celosvětovém kontextu. Je členkou hodnotících komisí v USA, Anglii, Austrálii i Evropě.

V tomto kurzu se zaměřime na typické jihoafrické dobroty z grilu a nebudou chybět ani seznámení s nejčastějšími odrůdami vína v JAR – těšit se můžete na cca. 8 vzorků – bílá suchá, bílé polosladké, červená a sekty.

 

Menu:

Amuse bouche – Boerewors – jihoafrická klobása
Carpaccio z lososa, červená cibule, balzamiko, kapary,
Pomalu pečený bůček, zázvorovo-karamelová omáčka,
Jehněčí hřebínek, jogurtovo-mátový dip,
Sorbet z exotického ovoce

 

REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE

Podrobnosti

Datum:
Srpen 10
Čas:
18:00 - 22:00
Cena:
1599Kč
Rubrika Akce:

Pořadatel

Fine Food Academy
Telefon:
608 800 363
Email:
info@ffacademy.cz
Webová stránka:
www.ffacademy.cz

Místo konání

FFA
Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
Telefon:
608800363
Webová stránka:
www.ffacademy.cz
     
Zpracováváme soubory cookies. Pomáhají nám ke správnému fungování webové aplikace, k poskytování funkcí sociálních sítí,
personalizaci obsahu a inzerce a k analýzám jeho návštěvnosti. Používáním webu souhlasíte s jejich užitím.