• Indické krevety Jhinga

(Okra, tmavá cizrna, papadum)

Kompletní příprava a marinování Indických Jhinga prawns , doplněné salátem z orky a tmavé cizrny, ukázka pečení indického chlebu papadum

• Vegetariánská Polévka Mulligatawny

(Kurkuma, zelené chilli, kokosové mléko)

Příprava tradiční jihoindické vegetariánské polévky ze žluté čočky a kokosového mléka

• Tradiční kuřecí Tikka masala

(Šafránový pilaf, kešu, šalotka, Naan)

Kompletní příprava kuřecí Tikka masala včetně marinování kuřecích stehen od základu. Příprava šafránového pilafu. Ukázka indického chlebu Naan

• Mango lassi

(Šafrán, mango, jogurt)

Kompletní příprava indického mango lassi