Kurz

Načítám Akce

« All Akce

  • akce již proběhla.

4-chodové menu s vinným párováním

Srpen 9 @ 18:00 - 22:00

1599Kč

Lektor:

Elsie Pells

Ve spoluráci s jednou z nejvýznamnějších světových vinařek jsme si pro vás připravili 4-chodové menu s vinným párováním ´´aneb´´ jak reagují dvě různá vína na jeden chod. Na každý z chodů napárujeme dva druhy vína – jedno které bude s daným chodem ladit a jedno které bude protikladné. Např. k nějakému smetanovému dezertu dáme jednu sklenici polosladkého vína a jednu sklenici prosecca a budeme zkoušet jak se chutě mění.

Menu:

Červená řepa, zauzený kozí sýr
– Veltlínské zelené (Volařík, ČR), Sauvignon blanc (Phant, JAR)
Risotto s liškami
– Chardonnay (Chablis, FR), Chardonnay (Glen Carlou, JAR)
Kachní prso s čekankou
– Ryzlink Alte Reben (Familie Rauen, DE), Syrah Piernef (La Motte, JAR)
Čokoládový mousse s ovocem
– Sekt (Bettina Lobkowicz, ČR), Pinotage (Phant, JAR)

 

 

REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE

Podrobnosti

Datum:
Srpen 9
Čas:
18:00 - 22:00
Cena:
1599Kč
Rubrika Akce:

Pořadatel

Fine Food Academy
Telefon:
608 800 363
Email:
info@ffacademy.cz
Webová stránka:
www.ffacademy.cz

Místo konání

FFA
Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
Telefon:
608800363
Webová stránka:
www.ffacademy.cz
     
Zpracováváme soubory cookies. Pomáhají nám ke správnému fungování webové aplikace, k poskytování funkcí sociálních sítí,
personalizaci obsahu a inzerce a k analýzám jeho návštěvnosti. Používáním webu souhlasíte s jejich užitím.