30.9.2025, Kurz pečení - Dezerty, ze kterých hravě upečete mini sweetbar na vaši oslavu či svatbu, 16:00 - 22:00

Lektor: 

Lucie Dvořáková 

Na kurzu se naučíme:

1. 1. Jak na bezlepkové dezerty plné chutí.
   2. Jak na Beze roládu, tak aby nepraskla při stáčení .
   3. Jak roládu zamotat, aby nebyla placatá..
   4. Jak na gelové vklady, které nám vyváží sladkost beze dezertu
   5. Na udělat klasickou kokosku modernější a chuťově neodolatelnou.
   6. Jak mít laskonku jednu jako druhou a nepopraskanou.
   7. Dále se naučíme signature dezert plný hebké pěny, lehkého nádechu kávy a s tenkou vrstvou čokolády.
   8. Jak na domácí praliné.