25.2.2025 Steaky & italská risotta, 18:00 - 22:00

Lektor: 

Jan Horký

Menu:

• Grilované špízky z kukuřičných kuřátek, risotto s krémem z kukuřice a chilli,

• Telecí carpaccio s lanýžovou solí, lanýžové risotto, oplatka z parmazánu a lanýžové soli,

• Grilované jehněčí kotletky, tomatové risotto s česnekovým pestem,

• Hovězí medailonek, hříbkové risotto s prachem ze sušených hřibů.