Kurz

Načítám Akce

« All Akce

  • akce již proběhla.

Zážitkové menu od Jana Punčocháře – VYPRODÁNO

Květen 24 @ 18:00 - 22:00

2999Kč

Lektor:

Jan Punčochář
Nenechte si ujít jedinečný kurz vaření pod vedením jednoho z nejepších českých kuchařů.
Vyučil se v hotelu Ambassador a hned po škole pracoval v několika vyhlášených pražských restauracích. Své zkušenosti dále získal v zahraničí, vařil například v přední švýcarské restauraci Häberli’s Schützenhaus. Po návratu do Prahy se stal šéfkuchařem restaurace Le terroir, kde působil deset let. Nyní si jeho autentickou a nezaměnitelnou kuchyni můžete vychutnat v restauraci Grand Cru.
 

Menu:

Marinované hovězí s lojovými škvarky, pinemi a rozmarýnem,
Pošírovaný mořský jazyk s champagne omáčkou a zelený chřest,
Telecí svíčková se smaženou brokolicí a raviolky z červené řepy plněné ricottou,
Trhanec s lesními plody, skořicový cukr a zakysaná smetana.
 

REGISTRAČNÍ FORMULÁŘ ZDE

Podrobnosti

Datum:
Květen 24
Čas:
18:00 - 22:00
Cena:
2999Kč
Rubrika Akce:

Pořadatel

Fine Food Academy
Telefon:
608 800 363
Email:
info@ffacademy.cz
Webová stránka:
www.ffacademy.cz

Místo konání

FFA
Lesní kolonie 265
Včelná, Česká republika
+ Google Mapa
Telefon:
608800363
Webová stránka:
www.ffacademy.cz
     
Zpracováváme soubory cookies. Pomáhají nám ke správnému fungování webové aplikace, k poskytování funkcí sociálních sítí,
personalizaci obsahu a inzerce a k analýzám jeho návštěvnosti. Používáním webu souhlasíte s jejich užitím.