- akce již proběhla.
Moderní středomořská kuchyně
30.3.2017 @ 19:00 - 23:00 CEST
1400Kč
Lektor:
Jiří Papež
O tom, že i papež má rád pokrmy s vůní středomoří vás přesvědčí Jirka Papež na svém kurzu, ve kterém se zaměříme na středomořskou kuchyni v moderním kabátku, kuchyni, kterou si můžete připravit na každodenní oběd.
Menu:
Polévka z mušlí s bílým vínem.
Penne s mrkvovým krémem a sýrem Brie.
Fussili s chobotničkami a artičokem.
Domácí orecchiette s melounem a gorgonzolou.
Pstruh potoční v zeleném čaji s jablkovým a fenyklovým krémem.
Mrkvové muffiny se spicy šlehačkou.